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青岛烹饪职业学校2021-2022 学年校企合作工作计划_青岛政务网

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青岛烹饪职业学校2021-2022 学年校企合作工作计划
青岛政务网 发布日期 : 2021-07-22
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《青岛教育纲要》提出职业教育要“大力推行工学结合、 校企合作、顶岗实习、双元制等人才培养模式改革 ”。校企 合作是促进学生对口就业和优质就业的有效保障,也是职业 学校专业建设和内涵发展的重要载体。为进一步推进我校校 企合作工作深入开展,特制定 2021-2022 年度校企合作工作

计划。

一、指导思想

积极贯彻落实中等职业教育“ 以服务为宗旨,以就业为  导向,以能力为本位,为生产一线培养高素质应用型人才 ” 培养目标,确立校企合作办学意识,不断探索创新校企合作  模式、丰富校企合作内容,提高技能性人才培养的针对性和  适应性,提升校企合作办学的层次和水平,推动我校各专业  新一轮的内涵发展,不断增强职业学校服务地方经济建设的

能力。

二、组织机构

(一)校企合作工作领导小组

组  长:于越

副组长:宫文辉、王冠峰

组  员:卢勇、卢光顺、夏海龙

(二)校企合作工作小组

组  长:宫文辉

副组长:卢勇

组  员:刘同程、尹宁、李莉、刘真、尉志敏、许青

(三)主要工作任务

1.成立新一届由学校、行业、企业、高校专家、教授组成

的校企合作委员会,定期组织相关会议,研讨校企合作工作;

2.保持与校企合作单位联系,邀请校企合作单位参与学校

的教育教学等各项工作;

3.稳定原有合作企业,开拓新的合作市场

4.对校企合作工作进行总结。

三、合作方式

校企合作其根本目的在于通过学校和企业的合作,双方共 同论证、建设专业,共同制订专业人才培养方案,共同开发教 学及培训课程,共同建设师资队伍,共同建设实习实训基地, 共同做好学生就业和质量评价等工作,实现校企合作办学、合 作育人、合作就业、合作发展。根据学校各专业目前实际情况,

拟开展以下一些合作方式:

1.依托校企合作委员会开展活动

在原有成立“校企合作委员会 ”的基础上,根据学校所 设专业的不同特点,聘请新的行业专家、企业领导、高职院 校教授与学校教师,更新“校企合作委员会 ”成员。明确专 业人才的培养目标,确定专业教学计划的方案,提供市场人 才需求信息,参与学校教学计划的制定和调整,根据企业、 行业的用工要求及时调整学校的专业计划和实训计划,共同

开发课程,协助学校建立和管理校内外实训基地。

2.现代学徒制试点工作

网上十大正规赌网址是 2015 年唯一一个被教育部确定为现代学徒制 试点地区的计划单列市,学校是教育部首批试点现代学徒制 的学校,是 2016-2018 年度网上十大正规赌网址现代学徒制试点单位,同 时也是教育部 2015 年度重点课题《现代学徒制区域性统筹 实施的研究》的子课题承担单位,承担着为全市现代学徒制 试点工作提供鲜活素材和典型经验的重任。在做好第一轮、第二轮现代学徒制试点工作的前提下,对企业进行考查、调研,选择确定第三轮现代学徒制试点企业,做好招生招工、课程建设、共同培养、一体化育人的工作。

3.教师赴企业挂职锻炼

按照国家有关规定,学校专业课教师每年要到校企合作 企业进行挂职。即为了解合作单位的新产品、新工艺、新技 术等,以及经营理念、管理制度等,了解接受企业文化职业 道德到合作企业对工作过程和生产、操作流程等进行现场观 摩与学习;并安排教师实地参与相关工作、亲手制作产品、 参与产品管理,较为系统地掌握岗位工作知识,有效增强协

作意识、就业意识和社会适应意识等能力。

4.共建实训基地

学校根据专业设置和实习教学需求,本着“优势互补、 互惠互利 ”的原则与有合作意向的企业共同建立校内外实训 基地。这些基地不仅可成为师生接触社会、了解企业的重要 阵地,而且可充分发挥出基地资源的价值,培养学生职业素 质、动手能力和创新精神,增加专业教师接触专业实践的机 会,促进专业教师技能提高;合作企业可在基地优先选拔到

优秀人才,达到“双赢 ”的效果。

5.顶岗实习

学生前两年在校完成教学计划规定全部课程,采用学校 推荐与学生、企业“双选 ”的形式,到用人单位进行为期半 年至一年的顶岗实习。学校和企业共同参与管理,使学生成 为用人单位所需的合格职业人,使专业课教师在实践水平上

有较大提升,更好地服务于校内课堂教学。

6.共同开发课程

依托学校“校友导师团 ”以及“企业课程 ”进校园活动,

校企共同开发专业课程,把企业先进的技术及产品送到学校。

7.开设职工培训班

我校是成职教合一办学,应充分发挥这一优势,成教与 职教互相促进。根据各企业职工培训特点及不同培训方向或 培训教学的需要,与相关企业联合共同开设职工培训班,包

括学历教育培训班、专技人员培训班等。

8.参加学校教育教学活动

学校的教育教学各项活动,都离不开企业的帮助,如“校 园美食节 ”、冠名杯大赛、学生技能考核等,进一步拓宽校

企合作。

四、保障措施

1.制度保障

校企双方合作意向达成后,即可签订协议,明确各自的职 责和义务,规范双方的行为。学校要保证人才质量,保证企业 的用人优先权,为企业提供培训、技术等方面的支持。企业保 证在设备、场地、人员等条件上的支持,保证学生实习任务、 教师挂职锻炼的安排。学校制定相关制度规范校企合作工作, 定期联系和走访,明确各部门职责,建立校企合作考核指标和 奖惩措施,将工作情况纳入学校教学质量保障体系中,不断检

验、改进校企合作工作。

2.组织保障

校企合作领导小组成员定期主动走访合作单位,根据合作 内容掌握当前情况,搭建对话协作平台,强化协调作用,为后

继工作提供依据。

五、2021-2022 年度校企合作主要工作时间安排

时间 工作任务

2021 年 8 月 制定 2021-2022 年度校企合作工作计划

2021 年 9 月 1.邀请校企合作单位参加学校开学典礼、拜师礼

2.成立新一届校企合作委员会

3.讨论校企合作委员会章程

4.确定新一级现代学徒制实验班

2021 年 9 月

-2022 年 6 月 1.对目前有合作项目的企业进行梳理统计,归类

汇总,对不符合条件的取消合作

2.对摸底上来的企业进行立项、管理,签订校企

合作协议

3.召开校企合作委员会会议,对现代学徒制工作

进行研讨

4.教师赴企业挂职锻炼

5.为企事业单位进行职工培训

7.共建师资队伍

8.校企合作单位召开实习例会

2022 年 4-6 月 1. 邀请校企合作单位参与学校冠名杯大赛

2.校企共同开发专业课,企业送课进校园

3. 邀请校企合作单位参加学校“创业美食节 ”

4.提报实习生、毕业生需求

5.对现代学徒制班进行技能考核

2022 年 6 月 1.召开毕业生、实习生供需洽谈会

2.召开校企合作会议

2022 年 7 月 1.安排实习工作

2.邀请校企合作单位参加学校毕业典礼


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